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Venica
Friulano 'Primarul' Venica 2023
Der Friulano "Primarul" von Venica ist ein Weißwein von Collio mit einem frischen, typischen und runden Schluck, der einige Monate auf der Hefe in Stahlbehältern gereift ist. Wenn es verkostet wird, drückt es einen duftenden, sofortigen Schluck mit mittlerem Körper und einer angenehmen mineralischen Frische aus, der durch Noten von weißen Früchten, pflanzliche Noten, zarte blumige Düfte und eine typische Nuance von gerösteten Mandeln gekennzeichnet ist
Nicht verfügbar
20,00 €
26,67 €/liter
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Merkmale
Benennung
Collio DOC
Reben
Friulano 100%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
12-stündige Mazeration bei niedriger Temperatur, Fermentation in innovativen Stahlbehältern, die das Recycling der Fermentationskohlensäure ermöglichen
Weinausbau
6 Monate auf der Hefen in Stahl
Herstellphilosophie
Unabhängige Winzer
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES FRIULANO 'PRIMARUL' VENICA 2023
Farbe
Strohgelb
Geschmack
Noten von Kamille, Heu, Apfel, Birne, Bittermandel und einem Hauch von Pflanzen
Geruch
Klar, frisch, rund und sehr glatt
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern
Venica
| Gründungsjahr | 1930 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 40 |
| Jährliche Produktion | 310.000 bt |
| Winzer | Giorgio Venica |
| Adresse | Località Cerò, 8 - Dolegna del Collio (GO) |
Perfekte Weinkombination
Gemischter Aufschnitt
Canapés
Fischvorspeisen
Gedämpfter Fisch und Krustentiere