38,67 €/liter
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Cantina Giardino
Falanghina 'Fra' Cantina Giardino 2021
Falanghina Fra von Cantina Giardino ist ein kampanischer Weißwein aus Irpinia, der 5 Tage in Kontakt mit den Schalen mazeriert und 10 Monate in Kastanien-Tonneaux gereift ist: Er hat eine intensive goldene Farbe und drückt umhüllende und typische Aromen von Eisenkraut, aromatischen Kräutern, Zitrusfrüchten aus Früchte, Jod und Anklänge von Steinen, während er am Gaumen sehr frisch und salzig, reich an Fruchtfleisch ist
29,00 €
38,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Campania IGT
Reben
Falanghina 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung mit indigenen Hefen, Mazeration auf den Weintruben für Tage
Weinausbau
10 Monate in Kastanienholzfässer
Herstellphilosophie
Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Orange -Wein, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES FALANGHINA 'FRA' CANTINA GIARDINO 2021
Farbe
Intensives Goldgelb
Geschmack
Aromatische Kräuter des mediterranen Busches, Eisenkraut, Zitrusfrüchte, salzige Puffs
Geruch
Sehr frisch und salzig, saftig und reich an Fruchtfleisch, anhaltend
Serviertemperatur
12°-14°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Orange Weine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 3-4 Jahre kellern
Empfohlen von Callmewine
Cantina Giardino
| Gründungsjahr | 2003 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 25 |
| Jährliche Produktion | 12.000 bt |
| Winzer | Antonio di Gruttola |
| Adresse | Via Petrara n.21/B - Ariano Irpino (AV) |
Perfekte Weinkombination
Gemüserisotto
Nudelgerichte mit Fisch
Geschmorter Fisch
Weißes geschmortes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Die Flaschen von Cantina Giardino