Dolcetto 'Retrò' Luca Leggero 2022

Der Dolcetto "Retrò" von Luca Leggero wurde auf einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel geboren! Eine Alta Langa, die von vielen Winzern in kleinen Parzellen bewirtschaftet wird, heldenhafte Arbeiter, denen die Kellerei mit diesem Rotwein huldigt. Nur dank seiner Reifung im Stahl bringt er intensiv Noten von roten Früchten zum Ausdruck, mit Anklängen von Kirschen und Brombeeren von großer Frische. Vollmundig, aber ausgewogen im Charakter, überzeugt er am Gaumen durch seine Frische, Struktur und gastronomische Eignung: Probieren Sie ihn zu Agnolotti oder Kaninchen nach Canavese-Art