Der Cotes du Rhone Rouge "Beatus Ille" von Isabel Ferrando ist ein frischer Rotwein, der inmitten der roten Tonerde und der Kieselsteine der Gegend von Sorgues entstanden ist. Es handelt sich um eine klassische GSM-Mischung auf der Basis von Grenache, Syrah und Mourvedre, die für den klassischen Stil der südlichen Rhône verantwortlich ist. Die Nase wird von roten und schwarzen Früchten dominiert, mit lebendigen und faszinierenden Noten von mediterraner Macchia. Im Abgang zeigen sich Anklänge von Kakao und mentholhaltiger Frische. Sehr balsamisch im Schluck, die geschmolzenen Tannine und die intensive Wärme am Gaumen machen ihn zu einem verführerischen, aber sehr trinkbaren Wein
Intensives Rubinrot
Erdbeeren und Brombeeren, mit angenehmen Noten von Johannisbeeren, Schokolade und mentholhaltigen Anklängen im Abgang
Straffe Tannine, komplex und rund, mit intensiver Wärme