Der Chorey Les Beaune von Domaine Cauvard ist ein Rotwein, der ausschließlich aus Spätburgunder-Trauben hergestellt wird und eine angenehme, flüssige Struktur aufweist. Er wird in Eichenfässern ausgebaut, was ihm Aromen von Gewürznelken, Gestrüpp und Pilzen sowie typische rote und schwarze Früchte verleiht. Ein Wein, der sehr gut zu warmen Vorspeisen und gebratenem Geflügel passt, sofern diese ausgewogen und aromatisch sind, um seine Frische und Leichtigkeit nicht zu überdecken
Intensives Rubinrot
Frisch, weich und ziemlich leicht
Himbeere, schwarze Johannisbeere, Lakritze, Pilze und Unterholz