Chignin Bergeron ‘Raipompou’ Domaine Adrien Berlioz 2021
Der Chignin Bergeron "Raipompou" ist ein Weißwein, der von der Domaine Adrien Berlioz aus reinen Roussanne-Trauben hergestellt wird. Von intensiver, fast goldener Farbe, besticht er durch seinen intensiven Auftakt mit kandierten, würzigen und blumigen Noten und hinterlässt im Abgang eine angenehme Säure im Mund. Er wird 10 Monate lang in Holzfässern ausgebaut und ist der ideale Wein zu Zitronenhühnchen
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
BESCHREIBUNG DES CHIGNIN BERGERON ‘RAIPOMPOU’ DOMAINE ADRIEN BERLIOZ 2021
Goldene Reflexe und grünliche Töne
Fruchtige Noten von kandierter Orange, Ingwer und Aprikose, würzige und blumige Noten, vor allem Jasmin, Anklänge von Moschus und Kardamom
Frisch und knackig, kraftvoll, aber ausgewogen, mit einem angenehm säuerlichen Abgang
Domaine Adrien Berlioz
| Gründungsjahr | 2006 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 8.65 |
| Jährliche Produktion | 43.000 bt |
| Winzer | Adrien Berlioz |
| Adresse | Rte des Coteaux du Chef-Lieu, 55 - 73800 Chignin (Francia) |
Perfekte Weinkombination
Gegrillter Fisch
Weißes geschmortes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Risotto mit Meeresfrüchten
Fischvorspeisen