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Chardonnay von San Michele Appiano ist ein Weißwein, der teilweise malolaktische Gärung durchführt und einige Monate in Stahl bleibt. Intensiv und fruchtig in der Nase. Am Gaumen frisch, saftig und anhaltend. Ein ausgezeichneter trinkbarer Wein
Hell Gelb mit grünen Reflexen
Intensiv, aus reifem Apfel, aromatischen Kräutern und Melone
Intensiv, aus reifem Apfel, aromatischen Kräutern und Melone
Gründungsjahr | 1907 |
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Hektar Weinberge | 385 |
Jährliche Produktion | 2.700.000 bt |
Winzer | Hans Terzer |
Adresse | Via Circonvallazione, 17/19 - 39057 Appiano (BZ) |
Canapés
Fischtartare und Carpaccio
Fischvorspeisen
Pilzrisotto
Weißes geschmortes Fleisch