Champagne Extra Brut Grand Cru 'Haute Couture' Frederic Savart 2018
350,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Savart Frederic

Champagne Extra Brut Grand Cru 'Haute Couture' Frederic Savart 2018

Der Champagne Extra Brut "Haute Couture" von Frederic Savart ist ein Schaumwein der Extraklasse, ein edler Vertreter der Côte des Blancs. Savart ist ein wahrer Meister der Champagne, der durch nachhaltige Arbeit im Weinberg und die Verwendung seiner eigenen Trauben für die Vinifizierung erstklassige Schaumweine erzeugt. In der Nase entfalten sich Aromen von gelben Früchten, Zitrusfrüchten, Gebäck und eleganten Butteraromen. Am Gaumen bezaubert er durch seinen weiten Atem, mit einem dynamischen und anhaltenden Schluck. Einer der Weine, die man einmal im Leben trinken sollte

Nicht verfügbar

262,50 
350,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Chardonnay 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen, Nachgärung in der Flasche nach der Methode Champenoise

Weinausbau

Mindestens 5 Jahre auf dem Hefesatz

Herstellphilosophie

Naturwein, Recoltant Manipulant, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE EXTRA BRUT GRAND CRU 'HAUTE COUTURE' FREDERIC SAVART 2018

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen, sehr fein und reichlich blasig

Geschmack

Zitronenessenz, Pfirsichkonfitüre, Jasmin, Butter, Mandelcreme, Gebäck

Geruch

Reichhaltig, weinig, vertikal und breit, sehr anhaltend, fleischig

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können ihn über 10 Jahre einlagern

Savart Frederic

Hektar Weinberge6
Jährliche Produktion50.000 bt
AdresseChampagne SAVART, 1 Chemin de Sacy - 51500 Ecueil, Francia

Perfekte Weinkombination

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Weißes geschmortes Fleisch

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Gereifte Käsesorten

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Gemischter Aufschnitt

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Sushi & Sashimi