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110,00 €/liter
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Charles Dufour
Champagne Extra Brut 'Bulles de Comptoir #12 - Caché dans l'evidence' Magnum Charles Dufour
Champagner Extra Brut Bulles de Comptoir #12 von Charles Dufour ist das Ergebnis jahrelanger Experimente im Weinberg und im Keller und hat eine strohgelbe und lebendige Perlage. Sein aromatisches Profil ist geprägt von holzigen Noten und zarten cremigen Tönen. Am Gaumen entwickelt er Tiefe und eine gute mineralische Frische.
Nicht verfügbar
165,00 €
110,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Champagne AOC
Reben
Pinot Noir 60%, Chardonnay 30%, Pinot Blanc 10%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
12 %
Format
150 cl Magnum-Flasche
Weingärten
On clayey-chalky well-ventilated soils in Côte des Bars
Vinifikation
Sanfte Pressung und alkoholische Gärung in Eichenfässern mit einheimischen Hefen und zweite Gärung in der Flasche nach der Champenoise-Methode
Weinausbau
MIndestens 15 Monate auf den Hefen
Herstellphilosophie
Recoltant Manipulant, Biowein, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Bouteille de collection, non soumise à promotion
BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE EXTRA BRUT 'BULLES DE COMPTOIR #12 - CACHÉ DANS L'EVIDENCE' MAGNUM CHARLES DUFOUR
Farbe
Strohgelb mit lebendiger Perlage
Geschmack
Holzige Noten durch Gärung in Eichenholz und zarte Fruchtaromen mit einem Hauch von Hefe
Geruch
Tief und mineralisch, mit einer wohlschmeckenden Persistenz