Chablis Vincent Wengier 2022
47,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Vincent Wengier

Chablis Vincent Wengier 2022

Der Chablis von Vincent Wengier ist ein Wein aus feinem Chardonnay, der an den kalkreichen Hängen dieser nördlichen Ecke des Burgunds angebaut wird. Er gärt langsam im Stahltank, um seine ganze aromatische Frische zu bewahren. In der Nase zeigen sich sofort blumige und grasige Noten, einige leichte Anklänge von Zitrusfrüchten und dann Butter. Am Gaumen ist er sehr elegant, trinkbar, aber dank seiner guten Struktur kann er hervorragend mit weißem Fleisch, wie z.B. einer Hähnchenrolle, kombiniert werden

35,40 
47,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Chablis AOC

Reben

Chardonnay 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Langsame alkoholische Gärung, dann natürlich ausgelöste malolaktische Gärung

Weinausbau

Mehrere Monate in thermoregulierten Stahltanks

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHABLIS VINCENT WENGIER 2022

Farbe

Blass strohgelb

Geschmack

Intensive weiße Blüten wie Jasmin und Artemisia, zarte Pfirsich- und Zitronennoten, faszinierende Anklänge an nassen Stein

Geruch

Beverino und frisch, aber mit guter Struktur und großer Ausdauer