Der Carmenere "Balioso" ist ein intensiver Rotwein, der die Harmonie zwischen dem Weingut und der Natur zum Ausdruck bringt, wie das Bild der Hasen zwischen den Reihen auf dem Etikett zeigt. Das ausgeprägt fruchtige Profil trifft auf angenehme balsamische und unterholzartige Noten, zu denen sich würzige Anklänge an grünen Pfeffer gesellen. Am Gaumen ist er kräftig und lebendig, rund und ausgewogen, mit einer umhüllenden Tanninstruktur. Ausgezeichnet zu saftigem Fleisch wie Wurst mit Sauce
Leuchtendes Rubinrot
Noten von Beeren wie Brombeeren, dann Kirschen und intensive Veilchennoten, um mit grünen Noten von Kräutern und Pfeffer zu schließen
Frisch und einhüllend, sehr duftend und mit guter Persistenz, integrierte Tannizität