Caricagiola Rosato Vigne Surrau 2023
33,47 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Vigne Surrau

Caricagiola Rosato Vigne Surrau 2023

Der Caricagiola Rosato des Weinguts Vigne Surrau in der Gallura ist die perfekte Kombination aus Frische und Geschmack. Nach einer sorgfältigen Selektion folgen die gleichnamigen Trauben einer sanften Pressung und der Most gärt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die leuchtend hellrosa Farbe füllt das Glas auf zarte Weise, während Aromen von kleinen roten Beerenfrüchten und floralen Noten freigesetzt werden. Der Schluck ist mineralisch, fruchtig, knackig, leicht würzig und mit einer hervorragenden geschmacklichen Balance im Abgang

25,10 
33,47 €/liter
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Merkmale

Benennung

Colli del Limbara IGT

Reben

Caricagiola 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Weiche Pressung, alkoholische Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur

Weinausbau

Einige Monate in Stahltanks

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CARICAGIOLA ROSATO VIGNE SURRAU 2023

Farbe

Helles Rosa

Geschmack

Zarte, salzige, blumige Rosennoten vermischen sich mit einem Hauch von kleinen roten Beerenfrüchten wie Johannisbeeren und Himbeeren

Geruch

Frisch, fruchtig, mineralisch, leicht würzig und mit ausgewogenem Abgang

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Roséweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Vigne Surrau

Gründungsjahr2001
Hektar Weinberge60
Jährliche Produktion500.000 bt
WinzerMario Siddi
AdresseVigne Surrau, Località Chilvagghja, Strada Provinciale Arzachena, 07021 Porto Cervo (OT)

Perfekte Weinkombination

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Sushi & Sashimi

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere