Cannonau 'Brulleri - Ghirada Bruncu Boeli' Osvaldo Soddu 2022
34,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Osvaldo Soddu

Cannonau 'Brulleri - Ghirada Bruncu Boeli' Osvaldo Soddu 2022

Der Cannonau "Brulleri -Ghirada Bruncu Boeli" von Osvaldo Soddu ist ein ausgezeichneter Ausdruck der Rotweine von Mamioada. Die Trauben wachsen auf 630 m Höhe in den Weinbergen von Bruncu Boeli und werden traditionell mit spontaner Gärung und minimalem Einsatz von Sulfiten vinifiziert. Nach 12 Monaten im Fass und weiteren 8 Monaten in der Flasche ist das Ergebnis ein intensiver und zugleich eleganter Wein. In der Nase zeigen sich reife rote Früchte und Röstnoten, während er im Mund trotz seiner Kraft mit seiner Ausgewogenheit und Eleganz überrascht

26,00 
34,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Cannonau di Sardegna DOC

Reben

Cannonau 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung in Fässern

Weinausbau

12 Monate in Fässern und anschließend 8 Monate in der Flasche

Herstellphilosophie

Naturwein, Biodynamischer Wein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CANNONAU 'BRULLERI - GHIRADA BRUNCU BOELI' OSVALDO SODDU 2022

Farbe

Dunkles, undurchdringliches Rubinrot

Geschmack

Erdbeere, Himbeere und Brombeere treffen auf intensive Noten von Lakritz, dann faszinierende animalische Anklänge von Leder

Geruch

Ausgewogen, sehr intensiv und warm, mit beständiger Präsenz am Gaumen