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37,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
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I Carpini
'Bruma d'Autunno' I Carpini 2014
Der „Bruma d’Autunno“ vom piemontesischen Weingut I Carpini ist ein reinsortiger Barbera mit viel Körper und Eleganz, perfekt für saftige Fleischgerichte. Dieses Etikett wird mit sorgfältig ausgewählten Trauben von Hand und einer langen Reifung zuerst für 36 Monate in Holzfässern und dann für 72 Monate in der Flasche hergestellt. Die intensive rubinrote Farbe begleitet Aromen von Unterholz, roten Früchten und rauchigen Noten. Der Schluck ist weich, einhüllend, warm und sehr lang.
27,90 €
37,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Colli Tortonesi DOC
Reben
Barbera 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
20 Tage Mazeration auf den Schalen, spontane Gärung mit einheimischen Hefen
Weinausbau
36 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 72 Monate in der Flasche
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Für Veganer geeignet, Unabhängige Winzer, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES 'BRUMA D'AUTUNNO' I CARPINI 2014
Farbe
Intensives Rubinrot
Geschmack
Entschieden, artikuliert, Noten von kleinen roten Pilzen treffen auf Anklänge von Holz und Rauch
Geruch
Voll, elegant, weich, komplex und mit langer Persistenz