Blanc 'Salvia' Christophe Marin 2021

Name: Blanc 'Salvia' Christophe Marin 2021
Brand: Christophe Marin
SKU: 21V101149
Price: 40.8 EUR
Availability: InStock

Der Blanc "Sage" von Christophe Marin ist ein sehr frischer und ausgewogener Weißwein aus Macabeu, einer im Languedoc-Roussillon verbreiteten Rebsorte spanischen Ursprungs. Am Gaumen zeigt er Noten von weißfleischigen Früchten, Akazienblüten und einen Hauch von Kräutern. Er ist fein, delikat und hat einen langen, anhaltenden Abgang, in dem eine angenehme mineralische Ader hervorsticht. Ein sehr vielseitiger Weißwein, der hervorragend zu Sushi, gegrilltem Fisch, vegetarischen Vorspeisen oder weißem Fleisch passt!

40,80 €

54,40 €/liter

Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Cotes Catalanes IGP

Reben

Macabeu 100%

Tipologia

Weißwein

Region

Languedoc Roussillon ( Frankreich )

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen

Weinausbau

12 Monate in Eichenfässern und 4 Monate in Stahlfässern

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Beschreibung

Optimaler Genuss

Hersteller

Weinbegleitung

BESCHREIBUNG DES BLANC 'SALVIA' CHRISTOPHE MARIN 2021

Farbe

Helles Strohgelb

Geschmack

Noten von weißfleischigen Früchten, Akazienblüten und leicht krautigen Noten

Geruch

Frisch, delikat, mineralisch, ausgewogen

Serviertemperatur

10-12°C

Wann zu genießen

Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht

Glas

Durchschnittlich offenes Kelchglas

Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Langlebigkeit

Sie können ihn 3-4 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen