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Cantina Giardino
Bianco 'Glu Glu' Cantina Giardino
"Glu Glu" ist ein saftiger und dynamischer Weißwein, der von Cantina Giardino, einer handwerklichen Realität im Gebiet von Irpinien, hergestellt wird. Er hat eine verschleierte goldgelbe Farbe, die auf den mehrmonatigen Kontakt mit den Schalen zurückzuführen ist, mit einem aromatischen Profil von Zitrusschalen, Kräutern und schmackhaften Empfindungen. Der Gaumen ist angenehm und direkt, mit einer feurigen Frische und einer eingebauten Essigsäure-Note!
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Merkmale
Reben
Raisins blancs
Tipologia
Alkoholgehalt
10.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung mit geringem Kontakt zu den Schalen
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES BIANCO 'GLU GLU' CANTINA GIARDINO
Farbe
Goldgelb leicht trüb
Geschmack
Noten von Kräutern, gelbfleischigen Früchten, Zitrusschalen, herzhafte und rustikale Empfindungen
Geruch
Dynamisch, geradlinig, saftig, trinkbar und mit großer Frische
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Empfohlen von Callmewine
Cantina Giardino
| Gründungsjahr | 2003 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 25 |
| Jährliche Produktion | 12.000 bt |
| Winzer | Antonio di Gruttola |
| Adresse | Via Petrara n.21/B - Ariano Irpino (AV) |
Perfekte Weinkombination
Bratfisch
Fischvorspeisen
Pizza
Gegrillter Fisch
Nudelgerichte mit Gemüse
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