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Bianco 'FXF' Cantina Giardino 2021

Name: Bianco 'FXF' Cantina Giardino 2021
Brand: Cantina Giardino
SKU: 21V99876
Price: 28.6 EUR
Availability: InStock

"FXF" ist ein Weißwein aus Irpinia, der in einem Weinberg von Fiano Fiano Falanghina hergestellt wird, den sich die Cantina Giardino und Vincenzo Nardone teilen. 4 Tage auf den Schalen mazeriert und nur im Stahl verfeinert, zeigt er einen schlanken und frischen Charakter, direkt und angenehm rustikal, mit Noten von Orangenschalen, Heu, Harz und leichten erdigen Noten

28,60 €

38,13 €/liter

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Merkmale

Benennung

Campania IGT

Reben

Fiano, Falangina

Tipologia

Weißwein

Region

Kampanien ( Italien )

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und 4-tägige Mazeration auf den Schalen

Weinausbau

6 Monate in Stahl

Herstellphilosophie

Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Beschreibung

Optimaler Genuss

Hersteller

Weinbegleitung

BESCHREIBUNG DES BIANCO 'FXF' CANTINA GIARDINO 2021

Farbe

Goldgelb mit orangefarbenen Reflexen

Geschmack

Noten von Kräutern, Heu, Tee, Gerste, Zitrusschalen und einem Hauch von Unterholz

Geruch

Reichhaltig, schmackhaft, frisch und sehr geschmeidig, mit leichten Tannin-Akzenten

Serviertemperatur

8°-10°C

Wann zu genießen

Perfekter sofort zu trinken

Glas

Durchschnittlich offenes Kelchglas

Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Cantina Giardino

Gründungsjahr	2003
Hektar Weinberge	25
Jährliche Produktion	12.000 bt
Winzer	Antonio di Gruttola
Adresse	Via Petrara n.21/B - Ariano Irpino (AV)

Perfekte Weinkombination

Fischvorspeisen

Räucherfisch

Gemüserisotto

Tomaten-Fischsuppe

Nudelgerichte mit Fisch

Weißes geschmortes Fleisch

Die Flaschen von Cantina Giardino