Barolo Cerequio Batasiolo 2014
68,13 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Batasiolo

Barolo Cerequio Batasiolo 2014

Der Barolo Cerequio der Kellerei Batasiolo ist ein eleganter, harmonischer Rotwein aus Nebbiolo-Trauben, die in der Gemeinde La Morra angebaut werden. In der Nase zeigen sich unverwechselbare Aromen von Blumen, Gewürzen und balsamischen Kräutern, die sich mit Anklängen von Weihrauch, Tabak und Kaffee verbinden. Am Gaumen ist er anhaltend, voll, einhüllend und sehr ausgewogen. Er kann im Keller reifen und ein wichtiger Meditationswein werden

Jahrgänge:
2014
2016
51,10 €
68,13 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Barolo DOCG

Reben

Nebbiolo 100%

Tipologia

Rotwein

Region

Piemont ( Italien )

Alkoholgehalt

14.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Abbeeren und Gärung mit Mazeration auf den Schalen für mindestens 10-12 Tage in temperaturkontrollierten Stahltanks, mit regelmäßigem Umpumpen

Weinausbau

In slawonischen Eichenfässern und anschließend in Edelstahltanks

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES BAROLO CEREQUIO BATASIOLO 2014

Farbe

Intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen

Geschmack

Fruchtige und balsamische Noten, begleitet von Anklängen an Weihrauch, Tabak und Kaffee

Geruch

Voll, anhaltend, elegant und ausgewogen

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon
Ideal für körperreiche und sehr intensive Rotweine, die zur vollen Entfaltung ihrer komplexen Aromen eine tiefe Belüftung benötigen.
Langlebigkeit
Sie können ihn mehr als 5 Jahre im Keller ruhen lassen

Batasiolo

Gründungsjahr1978
Hektar Weinberge156
WinzerOreste Dogliani
AdresseBatasiolo, via Annunziata, 87 - 12064 La Morra (CN)

Perfekte Weinkombination

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Gereifte Käsesorten

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Wildbret

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Rotes geschmortes Fleisch

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Pilzrisotto

Die Flaschen von Batasiolo