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'Barleith' Tropfltalhof 2020
NaN  90,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Tropfltalhof

'Barleith' Tropfltalhof 2020

Der "Barleith" vom Tropfltalhof ist ein Rotwein aus internationalen Rebsorten von einem Weingut aus dem Raum Kaltern, das sich auf die Verwendung von Amphoren spezialisiert hat. Die lange Maischestandzeit verleiht ihm große Intensität und Substanz, dennoch ist er ein sehr saftiger Wein und trotz seiner Struktur ein geschmeidiger Schluck. Aus dem Glas strömen intensive Beerenaromen, gefolgt von süßen Gewürzen und balsamischen Noten im Abgang, ein komplexes Profil, das gut zu in Wein und Gewürzen gekochtem Fleisch passt, z. B. zu einem Wildschweineintopf.
Jahrgänge: 2018
2020
68,00 
90,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Raisins Rouges

Tipologia

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Reben auf lehmig-sandigen, kalkhaltigen Böden, 300 Meter über dem Meeresspiegel

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Amphoren, 7 Monate Mazeration auf den Schalen

Herstellphilosophie

Biodynamischer Wein, Biowein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Amphorenwein, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES 'BARLEITH' TROPFLTALHOF 2020

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen

Geschmack

Heidelbeere, Johannisbeere, schwarzer Pfeffer, Nelken, Kakao, Rosmarin

Geruch

Intensiv, sehr schmackhaft und saftig, strukturiert mit feiner Tannintextur, komplex