Barbera Riserva 'Fine del Mondo' I Carpini 2020
Der Barbera Riserva „Fine del Mondo“ vom berühmten piemontesischen Weingut I Carpini ist ein süffiger Roter mit perfektem Charakter für besondere Anlässe. Dieses Etikett wird aus gleichnamigen Trauben in Reinheit hergestellt, die unter ausschließlicher Verwendung einheimischer Hefen und einer Reifung von 24 Monaten in Stahltanks und 12 Monaten in der Flasche vinifiziert werden. Die intensive rubinrote Farbe offenbart Aromen von reifem rotem Fruchtfleisch und süßen Gewürzen. Der Schluck ist voll, reich, komplex, weich und mit einer unendlichen geschmacklichen Beständigkeit
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
BESCHREIBUNG DES BARBERA RISERVA 'FINE DEL MONDO' I CARPINI 2020
Intensives Rubinrot
Komplexe, reichhaltige Noten von reifen roten Früchten treffen auf süße Gewürze
Warm, robust, artikuliert, dicht und mit langer Persistenz
I Carpini
| Gründungsjahr | 1998 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 10 |
| Jährliche Produktion | 40.000 bt |
| Adresse | Cascina I Carpini, Strada Provinciale 105, 1 - 15050 Pozzol Groppo (AL) |
Perfekte Weinkombination
Risotto mit Ragout
Pilzrisotto
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Rotes geschmortes Fleisch
Gereifte Käsesorten