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Alta Langa Rosè Extra Brut 'Cuvée Aurora' Banfi 2020
BanfiDer Alta Langa Rosè Extra Brut "Cuvée Aurora" von Banfi ist ein blumiger, frischer, angenehmer und eleganter Metodo Classico Rosé. Hergestellt aus reinen Pinot Noir-Trauben, zeigt er blumige Aromen von Heckenrosen, fruchtige Aromen von Mandarinen und Äpfeln sowie Anklänge von Mandeln und Vanille. Ideal als Aperitif zu einer Wurst- und Käseplatte oder zu einem guten gebratenen Fisch
Jahrgänge:
2019
2020
27,00 €
36,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Alta Langa DOCG
Reben
Pinot Noir 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
12 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Marly - kalkhaltige Böden mit einem geringen Anteil an Ton
Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung (17°) in Stahltanks und Nachgärung in der Flasche nach der Metodo Classico
Weinausbau
30 Monate auf der Hefe im Stahltank
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES ALTA LANGA ROSÈ EXTRA BRUT 'CUVÉE AURORA' BANFI 2020
Farbe
Zartes Rosa mit antikgoldenen Highlights
Geruch
Frisch, reichhaltig, schmackhaft und saftig
Geschmack
Mandarinenschale, Goldener Apfel, Rose, Vanille und Mandel