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Alta Langa Brut 'Limited Edition' Fontanafredda
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Fontanafredda

Alta Langa Brut 'Limited Edition' Fontanafredda

Der Alta Langa Brut "Limited Edition" von Fontanafredda ist ein frischer Schaumwein aus dem Piemont, der aus Chardonnay und Pinot Noir hergestellt wird und mindestens 30 Monate lang auf der Hefe in der Flasche reift. Mit einer feinen, umhüllenden Perlage am Gaumen zeichnet er sich durch eine angenehme Würze aus, die den Schluck im Abgang begleitet, während in der Nase Zitrusnoten von Grapefruit, blumige Noten, gelber Pfirsich und Basilikum zu finden sind. Ein weicher und vielseitiger Schaumwein, der als Aperitif oder während einer Mahlzeit getrunken werden kann!

Nicht verfügbar

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Merkmale

Benennung

Alta Langa DOCG

Reben

Pinot Nero, Chardonnay

Tipologia

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Boden aus weißem Lehm und kalkhaltigen Sandschichten, Weinberge mit Süd-/Südostausrichtung

Vinifikation

Alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit anschließender Nachgärung in der Flasche nach der Klassischen Methode

Weinausbau

Ca. 30 Monate auf dem Hefesatz in der Flasche

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES ALTA LANGA BRUT 'LIMITED EDITION' FONTANAFREDDA

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Geschmack

Noten von Honig, gelbfleischigen Früchten, Zitrusnoten von Grapefruit und Basilikum

Geruch

Frisch, umhüllend, fließend, angenehm würzig im Abgang