Zibibbo Secco 'Orange' Abbazia San Giorgio 2022

Der "Orange" von Abbazia San Giorgio ist ein Weißwein, der 15 Tage lang auf den Schalen mazeriert und von alten Zibibbo-Setzlingen Zibibbo stammt, die auf den schwarzen Böden von Pantelleria mit alten, überlieferten Methoden angebaut werden. Er hat eine torfige Orangenfarbe und duftet nach Pantelleria: süße Aromen von Aprikosen, Zitrusschalen, Trockenfrüchten und Honig vermischen sich mit salzigen und mineralischen Noten. Die sonnige, mediterrane Frische, der raffinierte Geschmack und das sanfte Tannin unterstreichen den Schluck mit Rhythmus und Vitalität