'Zero Blanc' Casa Caterina 2020
61,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Casa Caterina

'Zero Blanc' Casa Caterina 2020

Zero Blanc von Casa Caterina ist ein intensiver und einhüllender Weißwein. Er hat ein elegantes und wirkungsvolles Geruchssortiment mit Aromen von frischen Blumen, Mirabellenpflaumen, mineralischen Noten, aromatischen Kräutern und einem Abgang Menthol, während der Schluck voll, rund und gut ausbalanciert ist durch eine harmonische frische und herzhafte Komponente. 

Nicht verfügbar

45,90 
61,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

30-tägige alkoholische Gärung in Barriques mit indigenen Hefen

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'ZERO BLANC' CASA CATERINA 2020

Farbe

Intensives und leuchtendes Strohgelb mit goldenen Nuancen

Geschmack

Frische Blumen, Mirabellenpflaumen, aromatische Kräuter, mineralische und mentholierte Noten, gemischte Gewürze

Geruch

Intensiv und gewunden, einhüllend, elegant frisch und herzhaft, anhaltend

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 3-4 Jahre kellern

Casa Caterina

Gründungsjahr1987
Hektar Weinberge7
Jährliche Produktion35.000 bottiglie
WinzerAurelio ed Emilio Del Buono
AdresseVia Foina, 32 - Monticelli Brusati (BS)

Perfekte Weinkombination

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Fischvorspeisen

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Eier und Quiches

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Nudelgerichte mit Fisch

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Weißes geschmortes Fleisch

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Gereifte Käsesorten