'Xerinola' Artesano Vintners 2022
25,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Artesano Vintners

'Xerinola' Artesano Vintners 2022

Xerinola" ist ein Weißwein aus Katalonien, der aus den Rebsorten Xarel-lo und Macabeu hergestellt wird. Die Nase erinnert an Aromen von gelbfleischigen Früchten, kandierten Früchten, Zitrusschalen und einer Spur von Kräutern. Der Schluck fließt leicht und zeigt eine klare Frische und eine würzige Matrix

19,40 
25,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Xarel-lo, Macabeu

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

11.3 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung im Stahl mit einheimischen Hefen und kurze Mazeration auf den Schalen

Weinausbau

Mehrere Monate in Stahl

Herstellphilosophie

Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein, Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'XERINOLA' ARTESANO VINTNERS 2022

Farbe

Leuchtendes Goldgelb

Geschmack

Noten von gesalzenen Zitrusfrüchten, Kräutern, Ingwer und gelben Früchten

Geruch

Frisch, extraktiv, trinkbar und mit ausgezeichnetem Geschmack

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Empfohlen von Callmewine

Artesano Vintners

Gründungsjahr2016
Jährliche Produktion1.200 bt
AdresseCatalogna, Spagna

Perfekte Weinkombination

alt text

Gemüserisotto

alt text

Räucherfisch

alt text

Nudelgerichte mit Fisch

alt text

Geschmorter Fisch

alt text

Weißes geschmortes Fleisch