WEISSBURGUNDER Gutswein Weingut Reinhardt 2022

Der Weißburgunder Gutswein vom Weingut Reinhardt ist eine ausgewogene und duftige Interpretation dieser Rebsorte aus der edlen Pinot-Familie. Der Weißburgunder soll in Burgund aus einer genetischen Mutation des Pinot Grigio entstanden sein, der wiederum vom Pinot Noir abstammt. Trotz seines französischen Ursprungs ist Deutschland heute das Land mit den meisten Hektar Weißburgunder-Anbaufläche. Allein hier werden mehr als 30 % der weltweiten Rebfläche mit dieser Rebsorte bepflanzt. Hier wird der Weißburgunder als Weißburgunder bezeichnet und liefert im Vergleich zu Südtirol und dem Elsass, anderen Gebieten, in denen die Sorte hervorragende qualitative Ergebnisse liefert, meist frischere und leichtere Weine.

Der Gutswein Weingut Reinhardt Weißburgunder ist ein Ausdruck der gleichnamigen reinen Weißburgunder-Rebsorte, die im Pfälzer Weinbaugebiet zertifiziert biologisch angebaut wird. Nach der Ernte werden die Trauben in den Keller gebracht und nach der Weißwein-Methode durch schonende Pressung und spontane alkoholische Gärung des Mostes teils in Edelstahltanks, teils in Holzfässern vinifiziert. In denselben Weinbehältern erfolgt die mehrmonatige Reifung vor der endgültigen Abfüllung in Flaschen mit Schraubverschluss.

Die Farbe des Weißburgunder Gutsweins vom Weingut Reinhardt ist ein intensives, leuchtendes Strohgelb. In der Nase finden sich duftige Anklänge von reifen Früchten wie Apfel, Pfirsich und Birne, begleitet von floralen Noten von Jasmin und mineralischen Anklängen von Feuerstein. Die Ausgewogenheit am Gaumen ist exzellent. Die lebendige Frische verleiht dem Schluck eine saftige Dimension, die den dynamischen, mineralischen Abgang vorwegnimmt, der dazu einlädt, zum Glas zurückzukehren.