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Weißwein 'Ventitrè' La Distesa
La DistesaDer "Ventitrè" von La Distesa ist ein "Überlebenswein", der aus weißenTrauben hergestellt wird , die Pilzkrankheiten überstanden haben. Kräftig, zäh, unmittelbar und sehr angenehm zu trinken, wird er spontan mit einheimischen Hefen und in sehr kurzem Kontakt mit den Schalen vergoren. Es ist ein sehr frischer Wein mit intensiven Zitrusnoten von Zitrone und Zitronat, perfekt zu gutem gegrilltem Fisch
19,90 €
26,53 €/liter
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Merkmale
Reben
Weiße Trauben 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Auf lehmigen und stark kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 350 Metern
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung in Stahl mit einheimischen Hefen
Herstellphilosophie
Naturwein, Biowein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Maischung auf den Traubenschalen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
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da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
BESCHREIBUNG DES WEISSWEIN 'VENTITRÈ' LA DISTESA
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch
Frisch, wirklich unmittelbar und sehr angenehm zu trinken
Geschmack
Intensive Zitrusaromen von Zitrone und Zitronat mit blumigen Noten von Weißdorn und Ginster, umhüllt von einer Aura gelber Früchte