'Vivavì' Bianco Le Quattro Volte 2021
28,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Le Quattro Volte

'Vivavì' Bianco Le Quattro Volte 2021

Vivavì Bianco ist ein reiner Mantonico aus dem tyrrhenischen Gebiet Nordkalabriens, der sich durch ein Profil von großer Frische und Trinkbarkeit auszeichnet. Ein echter Meeressaft, der den ganzen Charme der mediterranen Atmosphäre enthält, beginnend mit einem Bouquet aus aromatischen Kräutern, gesalzenen Zitrusfrüchten, Jod und Honig. Unwiderstehlich und belebend, hat er ein weiches und befriedigendes Getränk, in dem eine lebendige Frische und eine salzige Erweiterung hervortreten. 

Nicht verfügbar

Jahrgänge:
2021
2022
21,00 €
28,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Calabria IGT

Reben

Mantonico 100%

Tipologia

Weißwein

Region

Kalabrien ( Italien )

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und Mazeration auf den Schalen für 2 Tage

Weinausbau

Einige Monate in Stahl- und Glasfasertanks

Herstellphilosophie

Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'VIVAVÌ' BIANCO LE QUATTRO VOLTE 2021

Farbe

Leicht blasses Goldgelb

Geschmack

Noten von frischen Zitrusfrüchten, Jod, Wildkräutern, mediterranen Kräutern, Honig und Heu

Geruch

Sehr frisch, herzhaft, lebendig und saftig, mit angenehmen mediterranen Düften

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es für 3-4 Jahre kellern

Le Quattro Volte

Hektar Weinberge5.5
Jährliche Produktion20.000 bt
WinzerDaniela De Marco
AdresseSocietà agricola Le Quattro Volte, Ghiandaro, 209-241 - 87018, San Marco Argentano (CS)

Perfekte Weinkombination

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Fischvorspeisen

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Nudelgerichte mit Fisch

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Bratfisch

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Frischkäse

Die Flaschen von Le Quattro Volte