Vitovska 'V Collection' Zidarich 2016
108,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Zidarich

Vitovska 'V Collection' Zidarich 2016

Der Vitovska V Collection Zidarich ist ein Weiß- Stillwein, auf den Traubenschalen mit indigenen Hefen hergestellt, körperreich und stark, nur in großen Fässer im Holz für 13-24 Monate gealtert.

Jahrgänge:
2016
2018
81,50 €
108,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
2Slowine
4Bibenda
3Gambero Rosso

Merkmale

Benennung

Venezia Giulia IGT

Reben

Vitovska 100%

Tipologia

Weißwein

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

22 Monate in slawonischen Eichenfässern

Herstellphilosophie

Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Orange -Wein, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Orange Weine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
FührenJahrPunktzahlZitieren
Slowine20152 / 3Exzellenter Wein, mit Verbindungen zur Umwelt und Tradition
Bibenda20164 / 5Hochstehender Wein
Gambero Rosso20163 / 3Exzellenter Wein

Zidarich

Gründungsjahr1988
Hektar Weinberge10
Jährliche Produktion30.000 bt
AdresseLocalità Prepotto, 23 - Duino Aurisina (TS)

Perfekte Weinkombination

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Räucherfisch

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Fischvorspeisen

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Eier und Quiches

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Nudelgerichte mit Fisch und Tomatensauce

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Risotto mit Meeresfrüchten

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Nudelgerichte mit Gemüse

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Gegrillter Fisch

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