Der Vitovska "Mandria" ist ein weißer Cru von Pietra, einem Weingut auf der slowenischen Seite des Karsts. Der Weinberg Mandria ist vollständig von Wald umgeben: ein malerischer Anblick, aber die Bäume dienen auch dazu, die Reben vor dem Wetter zu schützen. In der Nase zeigen sich intensive Fruchtaromen, wie reifer Pfirsich und Aprikose, dann leichte Jod- und Balsamnoten. Ein runder und cremiger Wein, im Mund ist er umhüllend, warm, weich, angenehm zu trinken oder einige Jahre im Keller zu lagern.
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst