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Viognier L''Astemia 2023
Dieser Viognier von L''Astemia ist eine piemontesische Version einer faszinierenden internationalen Sorte. Die Rebstöcke sind in der Parzelle "Tiradoss" gepflanzt, einem berufenen Gebiet in der Nähe der Bussia Mention. Die Reifung im Holz ermöglicht die Entwicklung eines großen Körpers und eines intensiven Fruchtprofils. Die Nase erinnert an entwickelte Noten von Pfirsich und Aprikose, gekrönt von einem balsamischen Abgang. Am Gaumen ist er strukturiert, komplex und erfrischend mit einem salzigen, mineralischen Profil
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Zusätzliche Bemerkungen
BESCHREIBUNG DES VIOGNIER L''ASTEMIA 2023
Intensives Strohgelb
Typische Aromen von reifem Pfirsich, Zitronenschalen und Balsamico mit einem Hauch von Fenchel
Vollmundig, sehr frisch, schmackhaft und mit einem mineralischen Profil
L''Astemia
| Gründungsjahr | 2010 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 30 |
| Adresse | Via Crosia, 40 - 12060 Barolo (CN) |
Perfekte Weinkombination
Fischvorspeisen
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