Der Vin Santo del Chianti von I Veroni ist ein Süßwein mit leuchtender Bernsteinfarbe, der gut 8 Jahre in klassischen toskanischen Fässern gereift ist. Er wird aus Trauben hergestellt, die bis Januar auf Gestellen trocknen. In der Nase präsentiert er sich mit Aromen von Kastanienhonig, getrockneten Früchten und Harz, mit einem reichhaltigen und einhüllenden Geschmack, der nie zu süß ist, mit einer ausgezeichneten aromatischen Beständigkeit und einer cremigen Textur
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Intensiver, glänzender Bernstein
Kastanienhonig, Harz, Karamell, Walnuss und Mandel mit salzigen Anklängen
Zähflüssig, samtig und überzeugend, getragen von einer guten Frische und einer langen, reichen Persistenz