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211,29 €/liter
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Domaine de la Borde
Vin Jaune Domaine de la Borde 2015 - 62cl
Der Vins Jaune Domaine de la Borde ist ein reichhaltiger und üppiger Weißwein, der im oxidativen Stil hergestellt wird, mit der Bildung von Florhefe und einer 75-monatigen Reifung in nicht vollen Eichenfässern. Es hat ein umhüllendes und intensives Bouquet von getrockneten Früchten, Nüssen, süßen Gewürzen und einen trockenen, würzigen, frischen und sehr langen Geschmack.
131,00 €
211,29 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Arbois AOC
Reben
Savagnin 100%
Tipologia
Region
Jura
(
Frankreich
)
Alkoholgehalt
14 %
Format
62 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen im Stahl und 12 Monate auf der Feinhefe mit malolaktischer Gärung
Weinausbau
75 Monate in nicht total gefüllten Eichenfässern, mit der Entwicklung von Flor Hefen
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Oxidativer Wein, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES VIN JAUNE DOMAINE DE LA BORDE 2015 - 62CL
Farbe
Leuchtendes Goldgelb
Geschmack
Reichhaltig und üppig, nach gerösteten Trockenfrüchten, Nüssen und süßen Gewürzen
Geruch
Trocken, klar, energisch, frisch, würzig und sehr lang