Vermentino di Sardegna 'Un Anno Dopo' Quartomoro 2021
17,60 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Quartomoro

Vermentino di Sardegna 'Un Anno Dopo' Quartomoro 2021

Der Vermentino "Orriu - Un anno dopo" ist ein Weißwein mit einem frischen und mineralischen Aromaprofil, der mehr als ein Jahr zwischen Stahltanks und Flaschen gereift ist. Es hat mediterrane und balsamische Aromen, aromatische Kräuter und weiße Früchte. Am Gaumen ist es weich und dynamisch mit anhaltender Mineralität

13,20 €
17,60 €/liter
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Merkmale

Benennung

Vermentino di Sardegna DOC

Reben

Vermentino 100%

Tipologia

Weißwein

Region

Sardinien ( Italien )

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Sanfte Pressung, statische Dekantierung, Abstich, Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur

Weinausbau

6 Monate in Stahl und mindestens 8 in Flasche

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES VERMENTINO DI SARDEGNA 'UN ANNO DOPO' QUARTOMORO 2021

Farbe

Intensives Strohgelb mit grünen Reflexen

Geschmack

Frisch, balsamisch und blumig mit Noten von mediterranen Kräutern und weißen Früchten

Geruch

Weich, frisch und fruchtig, mit intensiver und anhaltender Mineralität

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern

Quartomoro

Gründungsjahr2011
Hektar Weinberge13.5
Jährliche Produktion55.000 bt
WinzerPiero Cella
AdresseLocalità Is Bangius - 09094 Marrubiu (OR)

Perfekte Weinkombination

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Sushi & Sashimi

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Räucherfisch

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Nudelgerichte mit Fisch

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Bratfisch

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