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Vermentino Colli di Luni 'Sarticola' La Baia del Sole 2023
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La Baia del Sole

Vermentino Colli di Luni 'Sarticola' La Baia del Sole 2023

Vermentino "Sarticola" wird in der kostbaren und historischen Cru in der gleichnamigen Ortschaft in Castelnuovo Magra, im Herzen der Colli di Luni, geboren. Die Nase ist reich und fesselnd mit Noten von Menthol, Kamille, weißem Fruchtfleisch, tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er harmonisch und sättigend, ausgewogen zwischen alkoholischer Komponente und Frische und hinterlässt eine angenehm salzige Spur. Ein perfektes Paar? Trofie mit Pesto!

26,00 
34,67 €/liter
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Auszeichnungen
3 Gambero Rosso
5 Bibenda

Merkmale

Benennung

Colli di Luni DOC

Reben

Vermentino 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Im historischen Städtchen Sartirola auf 300 Meter ü.d.M. auf skelettreichen Kies- und Tonböden

Vinifikation

Kaltmazeration für 48 Stunden, sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Gärung für 15 Tage

Weinausbau

2-3 Monate in Stahl auf den Weintruben

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES VERMENTINO COLLI DI LUNI 'SARTICOLA' LA BAIA DEL SOLE 2023

Farbe

Goldgelb mit grünen Reflexen

Geschmack

Saftige Noten von Pfirsichen, Zitrusfrüchten, tropischen Früchten, mediterranen Kräutern, Kamille, Heu, Balsamico und Meerespuff

Geruch

Harmonisch, sättigend, ausgewogen und reichhaltig, mit angenehmer Meeresfrische