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La Baia del Sole
Vermentino Colli di Luni 'Oro d'Isee' La Baia del Sole 2023
Vermentino dei Colli di Luni "Oro d'Isée" ist ein Weißwein mit frischem, ausgewogenem und mediterranem Gesicht, vinifiziert und in Stahl ausgebaut. Noten von Weißdorn- und Glyzinienblüten, Zedernaromen, ein Hauch von goldenem Apfel und Meerespuffs begleiten einen agilen, ausgewogenen und angenehm umhüllenden Schluck, der reich an maritimen Referenzen ist
18,90 €
25,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
Veronelli
Gambero Rosso
Bibenda
Vitae AIS
Merkmale
Benennung
Colli di Luni DOC
Reben
Vermentino 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Mazeration in der Presse für 24 Stunden, sanfte Pressung und alkoholische Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur für 15 Tage
Weinausbau
3 Monate in Stahl auf der Hefen und dann mindestens 3 Monate in Flasche
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES VERMENTINO COLLI DI LUNI 'ORO D'ISEE' LA BAIA DEL SOLE 2023
Farbe
Leicht Gold
Geschmack
Note di mela, albicocca, agrumi, fiori bianchi, erbe mediterranee e ventate salmastre
Geruch
Ausgewogen, sauber, frisch und umhüllend, mit maritimen Noten
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2022 | 89 / 100 | Sehr gut Wein |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
| Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Hochstehender Wein |
| Vitae AIS | 2022 | 3 / 4 | Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem |
La Baia del Sole
| Gründungsjahr | 1985 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 32 |
| Jährliche Produktion | 200.000 bt |
| Winzer | Luca Federici |
| Adresse | La Baia del Sole, Via Forlino, 3 - 19034 Ortonovo (SP) |
Perfekte Weinkombination
Fischtartare und Carpaccio
Fischvorspeisen
Gegrillter Fisch
Bratfisch
Frischkäse