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22,00 €/liter
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Il Torchio
Vermentino 'Il Bianco' Il Torchio 2023
Der Bianco aus dem Weinkeller Il Torchio ist ein dynamischer und erfrischender Weißwein aus Ligurien, der aus Vermentino-Trauben hergestellt wird, die in Edelstahl mit einer sehr kurzen Mazeration auf den Schalen für etwa die Hälfte der Trauben vinifiziert werden. Er verströmt territoriale Aromen von Früchten, Blumen, aromatischen und balsamischen Kräutern. Am Gaumen ist er frisch, energisch, ausdrucksstark und angenehm würzig.
16,50 €
22,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Liguria di Levante IGT
Reben
Cépages blancs
Tipologia
Alkoholgehalt
12 %
Format
75 cl Flasche
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen, Unabhängige Winzer, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst