Vermentino 'Grottaia' Caccia al Piano 2023
16,40 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Caccia al Piano

Vermentino 'Grottaia' Caccia al Piano 2023

Der Vermentino "Grottaia" von Caccia al Piano 1868 ist ein toskanischer Weißwein, angereichert mit einem kleinen Teil Sauvignon Blanc aus der Gegend von Bolgheri in der Provinz Livorno. Es raffiniert für ca. 6 Monate in Edelstahltanks und drückt ein großes und duftendes Bouquet mit Noten von Weißdorn, Ananas und weißem Pfirsichpulpe aus, während es am Gaumen frisch und Citrin mit einem zarten und anhaltend herzhaften Abgang ist.

Nicht verfügbar

12,30 €
16,40 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Toscana IGT

Reben

Vermentino 85%, Sauvignon 15%

Tipologia

Weißwein

Region

Toskana ( Italien )

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Weichpressen und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl

Weinausbau

6 Monate in Edelstahltanks

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES VERMENTINO 'GROTTAIA' CACCIA AL PIANO 2023

Farbe

Helles strohgelb

Geschmack

Ananas, weißes Pfirsichfleisch, Weißdornblüten, aromatische Kräuter

Geruch

Ausgeglichen und herzhaft, frisch und Citrin, mit einem weichen und anhaltenden Abgang

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Caccia al Piano

Gründungsjahr1998
Hektar Weinberge23
Jährliche Produktion160.000 bt
WinzerArturo Ziliani
AdresseCaccia al Piano 1868, Via Bolgherese, 279 - 57022 Castagneto Carducci (LI)

Perfekte Weinkombination

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Fischvorspeisen

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Eier und Quiches

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Risotto mit Meeresfrüchten

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Nudelgerichte mit Gemüse

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Frischkäse

Die Flaschen von Caccia al Piano