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Contini
Vermentino di Gallura 'Elibaria' Contini 2023
Der Vermentino Elibaria Contini ist ein frischer, weicher und schmackhafter Weißwein, der nur in Stahl vinifiziert ist. Es strahlt Aromen vieler aromatischer Kräuter und exotischer Früchte aus, die Sie zu einem umhüllenden, mineralischen, erfrischenden und ausgewogenen Schluck einladen
14,00 €
18,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
Bibenda
Veronelli
Gambero Rosso
Merkmale
Benennung
Vermentino di Gallura DOCG
Reben
Vermentino 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Weiches Pressen und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur
Weinausbau
Einige Monate in Stahl und in Betonbecken
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES VERMENTINO DI GALLURA 'ELIBARIA' CONTINI 2023
Farbe
Strohgelb mit grünen Reflexen
Geschmack
Fruchtig und blumig mit einem Hauch von aromatischen Kräutern, exotischen Früchten und wilden Blumen
Geruch
Weich, frisch, herzhaft und mineralisch, mit einer guten Gleichgewicht
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Hochstehender Wein |
| Veronelli | 2021 | 88 / 100 | Sehr gut Wein |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
Contini
| Gründungsjahr | 1898 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 200 |
| Jährliche Produktion | 1.800.000 bt |
| Winzer | Piero Cella |
| Adresse | Via Genova, 48/50 - 09072 Cabras (OR) |
Perfekte Weinkombination
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Risotto mit Meeresfrüchten
Gegrillter Fisch
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