Vermentino 'Carco' Antoine Arena 2020
70,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Antoine Arena

Vermentino 'Carco' Antoine Arena 2020

Der "Carco" ist ein Vermentino mit maritimem und mediterranem Charakter aus dem Norden Korsikas. In der Nase zeigt er sich mit Noten von Zitrone, Orange, Kräutern, Kamille, Salbei und einem minzigen, rauchigen Abgang. Am Gaumen zeigt er sich direkt und frisch, mit einer ausgeprägten Würze und einer angenehmen, leichten Textur

Nicht verfügbar

52,50 
70,00 €/liter
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Merkmale

Benennung

Patrimonio AOC

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen

Weinausbau

12 Monate in großen Holzfässern

Herstellphilosophie

Naturwein, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES VERMENTINO 'CARCO' ANTOINE ARENA 2020

Farbe

Leuchtendes Strohgelb

Geschmack

Noten von Zitronenschalen, Zitrussaft, Kräutern, Kamille und rauchigen Erinnerungen

Geruch

Pikant, frisch, reichhaltig und mediterran

Serviertemperatur
10-12°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Antoine Arena

Hektar Weinberge3.5
AdresseLieu-dit Morta Majo, D81, 20253 Patrimonio, Francia

Perfekte Weinkombination

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Gegrillter Fisch

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Weißes geschmortes Fleisch

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Gemüserisotto

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Fischsuppe

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Frischkäse