Der Vermentino di Sardegna "Billia" ist einer der repräsentativsten Weißweine der Weinkellerei Cherchi, der dem Gründer gewidmet ist. Am Gaumen zeigt er eine schöne fruchtige Aromenfülle mit Nuancen von Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern. Der Schluck ist weich, würzig, mineralisch und harmonisch.
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst