Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Doroverde' Tombolini 2022
24,23 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Tombolini

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Doroverde' Tombolini 2022

Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Doroverde" vom Weingut Tombolini ist ein frischer, feiner und ausgewogener Weißwein aus den Marken, der teils in Stahl und teils in Zement ausgebaut wird. Am Gaumen ist er würzig, geschmeidig und vollmundig, während sich in der Nase ein breites Aromenbouquet entfaltet, in dem sich Noten von weißen Blüten und gelben Früchten mit subtilen Nuancen von Bergamotte und balsamischen Noten vermischen. Probieren Sie ihn zu Fischgerichten, von Rohkost bis Fritto Misto!

18,17 
24,23 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Verdicchio Castelli di Jesi DOC

Reben

Verdicchio 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Weiche Pressung ganzer Trauben bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Gärung teils in Stahl und teils in Zement

Weinausbau

Einige Monate auf der Feinhefe, teils in Stahl und teils in Zement

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE 'DOROVERDE' TOMBOLINI 2022

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Geschmack

Noten von weißen Blumen, Bergamotte, balsamischen Noten und gelben Früchten

Geruch

Frisch, schmackhaft, guter Körper, ausgewogen

Serviertemperatur
10-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 1-2 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Tombolini

Gründungsjahr1921
Hektar Weinberge30
AdresseTombolini Vini, Contrada Cavalline, 2 - 60039 Staffolo (AN)

Perfekte Weinkombination

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Risotto mit Meeresfrüchten

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Sushi & Sashimi

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Bratfisch

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Fischvorspeisen

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere