Valtellina Superiore Riserva Grumello Dirupi 2019
105,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Dirupi

Valtellina Superiore Riserva Grumello Dirupi 2019

Der Valtellina Superiore Vigna Dirupi ist ein schöner Ausdruck des Nebbiolo Chiavennasca, der aus nicht getrockneten Trauben vom Cru Grumello stammt und mindestens 24 Monate in einem einzigen Holzfass gereift ist, was ihm einen vollen und intensiven Geschmack verleiht, mit einem sehr saftigen und frischen Bouquet, in dem sich Noten von roten Früchten mit einem Abgang von Gewürzen und Veilchen abwechseln. Am Gaumen ist er warm, kräftig und von großer Harmonie, mit einem Abgang von schöner Frische und Ausdauer

78,90 
105,20 €/liter
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Auszeichnungen
3Gambero Rosso

Merkmale

Benennung

Valtellina Superiore DOCG

Reben

Nebbiolo (Chiavennasca) 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in Stahl mit Hautkontakt für mindestens 35 Tage

Weinausbau

24 Monate in Allier Eichenfässern von 2 hl

Herstellphilosophie

Unabhängige Winzer, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES VALTELLINA SUPERIORE RISERVA GRUMELLO DIRUPI 2019

Farbe

Rubinrot, zu Granat tendierend

Geschmack

Noten von Erdbeere, Kirsche und Schwarzkirsche, mit einem Abgang, der an Gewürze und getrocknete Veilchen erinnert

Geruch

Vollmundig und intensiv, mit einem warmen, kräftigen und harmonischen Schluck. Schließt mit einer schönen Frische und Ausdauer

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 1 oder 2 Stunden „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können ihn mehr als 7 Jahre im Keller ruhen lassen
FührenJahrPunktzahlZitieren
Gambero Rosso20193 / 3Exzellenter Wein

Dirupi

Gründungsjahr2003
Hektar Weinberge7
Jährliche Produktion35.000 bt
WinzerPierpaolo di Franco e Davide Fasolini
AdresseDIRUPI - Valtellina Superiore DOCG, Loc. Madonna di Campagna, Via San Carlo - 23026 Ponte in Valtellina (SO)

Perfekte Weinkombination

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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