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Valpolicella Classico Superiore Il Sasso 2018
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Il Sasso

Valpolicella Classico Superiore Il Sasso 2018

Der Vapolicella Superiore Classico von Il Sasso ist ein Rotwein mit einem offenen und befriedigenden Ton, der aus der klassischen Mischung der Trauben Corvina, Corvinone und Rondinella hergestellt wird. Ein Rot, das ein altes Territorium durch einen absolut respektvollen und echten Ansatz erzählen möchte. So entsteht ein authentischer und ursprünglicher Ausdruck, saftig und direkt, mit duftenden Noten von roten Früchten, Traubenmost und einem Hauch von Unterholz. 

Nicht verfügbar

21,40 
28,53 €/liter
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Merkmale

Benennung

Valpolicella DOC

Reben

Corvina, Corvinone, Rondinella

Tipologia

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Südlich von Negrar, in 300 Metern Höhe auf rauen Böden mit gelbem Kalkstein

Vinifikation

Alkoholische Gärung in Stahl mit indigenen Hefen

Weinausbau

12 Monate in Stahltanks

Herstellphilosophie

Biowein, Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. E1967

BESCHREIBUNG DES VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE IL SASSO 2018

Farbe

Rubinrot

Geschmack

Noten von Kirsche, Schwarzkirsche, Waldgewürzen, Unterholz und weinigen Empfindungen

Geruch

Saftig, duftend, frisch und mit großer territorialer Haftung