Der "Vadduna Longa" ist ein Weißwein mit einem authentischen und wahren Profil, der aus einer sechsmonatigen Mazeration auf den Schalen stammt. Er hat ein angenehmes mediterranes Geschmacksprofil mit einer besonderen Zitronennuance, ist reich an Aromen von Zitrusfrüchten, mediterraner Macchia, Feigen und Orangenschalen, mit einer angenehmen Süße und einem angenehmen Tanningefühl
Leuchtendes, leicht undurchsichtiges Gold mit Bernsteinschimmer
Kandierte Zitrusfrüchte, Akazienhonig, Meer, Macchia und Heu
Frisch, schmackhaft, direkt, Zitrusfrüchte, mit einer angenehmen Tanninstruktur
Gründungsjahr | 2007 |
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Hektar Weinberge | 4 |
Jährliche Produktion | 8.000 bt |
Winzer | Giuseppe Calabrese |
Adresse | Via Santa Maria Maddalena, 258 - 87010 Saracena (CS) |
Sushi & Sashimi
Räucherfisch
Nudelgerichte mit Fisch
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Weißes geschmortes Fleisch