'U Veciu' Possa 2022
34,27 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Possa

'U Veciu' Possa 2022

U Veciu" ist ein Weißwein, der 80 Tage lang in Lärchenholzfässern mazeriert wurde und von Heydi Bonanini, dem Produzenten der Weinkellerei Possa in den Cinque Terre, hergestellt wird. Es handelt sich um einen charakterstarken, pikanten Wein mit starken Meeresnoten und einer angenehmen Wärme, die durch einen leichten Tanningriff, eine angenehme Frische und ein Bouquet aus aromatischen Kräutern, Meereswellen und Zitrusnoten gemildert wird.

25,70 
34,27 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
3Vitae AIS

Merkmale

Reben

Raisins blancs

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und 80-tägige Mazeration in Holzbottichen aus Lärche

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Orange -Wein, Maischung auf den Traubenschalen, Naturwein, Triple A

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'U VECIU' POSSA 2022

Farbe

Orange mit goldenen Schatten

Geschmack

Spontane mediterrane Kräuter, Menthol, Harz, Zitrusfrüchte und Erinnerungen an das Meer

Geruch

Warm, mediterran, schmackhaft und tanninhaltig

Serviertemperatur
12°-14°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Orange Weine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht 3 oder 4 Jahre lang aufbewahren
FührenJahrPunktzahlZitieren
Vitae AIS20223 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem

Possa

Gründungsjahr2004
Hektar Weinberge7
Jährliche Produktion20.000 bt
AdresseAzienda Agricola Possa, Via S. Antonio, 72 - 19017 Riomaggiore (SP)

Perfekte Weinkombination

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Gegrillter Fisch

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Nudelgerichte mit Fisch und Tomatensauce

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Tomaten-Fischsuppe

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Räucherfisch

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Geschmorter Fisch