Trousseau 'Le Clousot' Michel Gahier 2022

Der Trousseau 'Le Clousot' von Michel Gahier ist ein Rotwein aus der immer begehrteren Weinregion Jura. Michel war einer der ersten lokalen Erzeuger, der sich ganz dem biodynamischen Anbau verschrieben hat, um die Besonderheiten dieses Weinbaugebiets wiederherzustellen. Er verkörpert voll und ganz den Geist dieser Berggegend: aus der lokalen Rebsorte Trousseau hergestellt, hat er einen frischen, mineralischen Charakter und ist leicht und trinkbar. In der Nase finden sich einladende Aromen von reifen roten Früchten, Zitrusschalen und Unterholz. Der Schluck ist saftig, straff, mit großer Tiefe und Ausdauer. Nicht der übliche 'vin de soif'.