'Thero' Aurete
34,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Aurete

'Thero' Aurete

Der "Thero" ist ein orangefarbener Wein mit großer Dynamik und Vitalität, der von der jungen Kellerei Aurete hergestellt wird. Diese kleine Kellerei in der Region Esperia in der Provinz Frosinone entstand aus der Weinleidenschaft dreier Freunde. Dieser Weißwein wird mit einer langen Mazeration auf den Schalen in Artenova-Amphoren hergestellt, wodurch ein Profil von großer Substanz und Stofflichkeit entsteht, mit einer dynamischen Frische und einer angenehmen Tanninaufnahme

Nicht verfügbar

26,00 
34,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Raisins blancs

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

11.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane Gärung mit langer Mazeration in Amphoren von artenova

Herstellphilosophie

Amphorenwein, Naturwein, Indigene Hefen, Orange -Wein, Maischung auf den Traubenschalen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'THERO' AURETE

Farbe

Leuchtendes, leicht verschleiertes Orange

Geschmack

Noten von Orangenschalen, Trockenfrüchten, kandierten Früchten, Kräutern, süßen Gewürzen und Honig

Geruch

Reichhaltig, üppig, von schöner Intensität und strahlender Frische, angenehme Tannine

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Orange Weine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht 3 oder 4 Jahre lang aufbewahren

Aurete

Gründungsjahr2016
Hektar Weinberge4
AdresseVia Aurete - 03045 Parco Naturale dei Monti Aurunci Esperia (FR)

Perfekte Weinkombination

alt text

Weißes geschmortes Fleisch

alt text

Geschmorter Fisch

alt text

Tomaten-Fischsuppe

alt text

Gemischter Aufschnitt

alt text

Nudelgerichte mit Fisch und Tomatensauce