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22,67 €/liter
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Malaparte
'The New Wave Girl' Malaparte
"Vinos Malaparte's 'The New Wave Girl' ist ein Verdejo 'orange' mit einem punkigen Geist, direkt und unverblümt. Die "neue Strömung" ist die der kleinen Erzeuger in Castilla y Leon, die ihre handwerkliche Philosophie in die spanische Weinszene einbringen. Die lange Mazeration in der Amphore entwickelt Aromen von reifen Früchten wie Pfirsich, dann Buttermilch und Trockenobst. Am Gaumen rau, leicht tanninhaltig und ausgesprochen trinkbar
17,00 €
22,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Reben
Verdejo 100%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
60 Jahre alte Rebstöcke auf lehmigen Böden in 900 Metern über dem Meeresspiegel
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Terrakotta-Amphoren
Weinausbau
Ein paar Monate in der Amphore
Herstellphilosophie
Biowein, Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Amphorenwein, Naturwein, Orange -Wein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
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da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
BESCHREIBUNG DES 'THE NEW WAVE GIRL' MALAPARTE
Farbe
Orange mit bernsteinfarbenen Reflexen
Geschmack
Reifes Obst wie Pfirsiche, dann Buttermilch und geröstete Haselnüsse
Geruch
Mäßig intensiv, weich, mit leichtem Tannineindruck