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Alvaro Palacios
Priorat 'Terrasses Velles Vignes' Alvaro Palacios 2018
Les Terrasses" ist ein Rotwein von Alvaro Palacios, der aus einer Auswahl von 80 verschiedenen Rebstöcken, von denen einige 100 Jahre alt sind, hergestellt wird. Ein Verschnitt aus Garnacha-, Cariñena-, Garnacha blanca- und Macabeo-Trauben, die 12 Monate lang in Eichenfässern reifen und ohne Klärung in Flaschen abgefüllt werden, um die Eigenschaften des Terroirs bestmöglich zu erhalten. Ein warmer, umhüllender Gaumen ergänzt eine fruchtige Nase von Kirsche, Heidelbeere und einem Hauch von Kaffee
Nicht verfügbar
40,70 €
54,27 €/liter
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Auszeichnungen
Robert Parker
Merkmale
Benennung
Priorat DOQ
Reben
Corvina veronese 70%, Rondinella 20%, Molinara 5%, autres cépages autoctone 5%
Tipologia
Region
Katalonien
(
Spanien
)
Alkoholgehalt
14.5 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
18 Monate in Allier Eichentonneau
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter reifer Wein sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst